当你花12.8一斤在网上买了澳洲牛腩……澳洲的？牛肉？

抱歉，相关资料中没有直接提供2024年5月27日市场的牛腩价格。不过，我们可以参考一些相关的数据：

2024年5月上旬价格变动情况

根据国家统计局网站发布的信息，2024年5月上旬与4月下旬相比，29种产品价格上涨，20种下降，1种持平。但是，这个数据并不是*新的，也没有明确提到牛腩的价格变化。

2024年5月中旬价格变动情况

中国统计信息服务中心卓创资讯发布的数据提供了2024年5月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况，其中包括了多种商品的价格，但遗憾的是，并没有直接提供牛腩的具体价格。

参考其他地区的市场价格

我们可以参考其他地区的市场价格来了解牛腩的大致价格。例如，绵阳市农产品价格行情快报(2024年5月9日)提到鲜牛肉（牛腩）零售均价 36.57元/500克。又如，无锡市发展和改革委员会发布的2024年5月23日农贸市场主副食品价格中，新鲜牛腩的价格在40.00元至46.00元之间。此外，南通市区部分市场主副食品价格中也有牛腩的相关信息。

结论

由于缺乏*新的市场价格数据，我们无法准确回答2024年5月27日市场的牛腩价格是多少。建议您查询当地*新的市场价格或者联系当地的供应商以获取最准确的价格信息。

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